Xuất hiện vườn hoa tam giác mạch ở Hoa Lư - Ninh Bình

Ninh Bình không chỉ được biết đến bởi Cố Đô Hoa Lư, khu du lịch Tràng An, Tam Cốc Bích Động, Hang Múa,...mà giờ đây, nơi mảnh đất cố đô ấy còn xuất hiện một vườn hoa tam giác mạch hồng rực níu chân bao kẻ lữ hành.

Loài hoa tam giác mạch là "đặc sản" nổi tiếng ở Hà Giang và thường nở vào tháng 10. Tuy nhiên, Khu du lịch sinh thái vườn chim Thung Nham (xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư) đã lấy giống và gieo trồng thành công.

Đến với Khu du lịch sinh thái vườn chim Thung Nham, du khách sẽ được hòa mình vào cảnh quan thiên nhiên hết sức thân thiện, ngoài những không gian vui chơi tập thể, tại đây mỗi khi chiều đến du khách còn được đón những đàn chim về tổ sau cả ngày đi kiếm ăn. Đặc biệt, sau một mùa trồng thử nghiệm thành công hoa Tam giác mạch, một loại hoa được coi là đặc sản của vùng miền núi xa xôi như Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai..., loài hoa này đã được nhân giống thành công và trồng rộng rãi tại Khu du lịch sinh thái vườn chim Thung Nham.

Hoa tam giác mạch nở rộ đúng đợt lễ Tình nhân đã thu hút được nhiều bạn trẻ, nhiều cặp đôi đến đây thăm thú. Đây là lần đầu tiên hoa tam giác mạch nở rộ đến như vậy trên mảnh đất Ninh Bình nên rất nhiều người tò mò và háo hức tới xem.

Hoa tam giác mạch đẹp nhất vào lúc chớm lạnh, những thảm hoa tím hồng lung linh trong nắng như thôi thúc những người đam mê cái đẹp, yêu du lịch nhanh chóng lên đường để tận hưởng cảnh sắc tuyệt mỹ này.

Tam giác mạch không chỉ khiến người xem được mãn nhãn với sắc hoa quyến rũ mà còn hớp hồn du khách bởi những món ăn hấp dẫn lạ miệng: lá tam giác mạch luộc vừa ngọt vừa mát, bánh làm từ hạt tam giác mạch thơm thơm, bùi bùi.

Tùy vào thời tiết của từng giai đoạn, hoa có màu hồng đậm hoặc nhạt. Khi bắt đầu ra hoa, tam giác mạch có màu trắng sau mới chuyển sang hồng. Thời gian chuyển màu phụ thuộc vào độ ẩm và nhiệt độ.